Charakterystyka preparatu
Protifar firmy Nutricia to specjalistyczny środek żywieniowy w formie proszku, zaliczany do kategorii żywności specjalnego przeznaczenia medycznego. Preparat wyróżnia się wyjątkowo wysoką zawartością białka oraz neutralnym profilem smakowym, co pozwala na swobodne łączenie go z różnorodnymi produktami spożywczymi. Został opracowany z myślą o osobach borykających się z hipoproteinemią – patologicznym obniżeniem poziomu białek w surowicy krwi, które może wystąpić w następstwie urazów termicznych, problemów z regeneracją tkanek czy intensywnej utraty białka ustrojowego.
Kluczowe zalety preparatu
- Wysoka koncentracja białka – w 100 g produktu znajduje się aż 87,2 g białka, co skutecznie uzupełnia jego niedobory w organizmie.
- Ograniczona zawartość elektrolitów – niski poziom sodu, potasu i fosforu umożliwia stosowanie u pacjentów wymagających restrykcji tych składników mineralnych.
- Minimalna ilość tłuszczu – zaledwie 1,6 g na 100 g produktu.
- Brak glutenu – bezpieczny dla osób z celiakią i nietolerancją glutenu.
- Uniwersalność kulinarna – dzięki neutralnemu charakterowi smakowego można wzbogacać nim zarówno dania słone, jak i słodkie bez wpływu na ich walory organoleptyczne.
- Produkt pozbawiony błonnika – odpowiedni dla szczególnych potrzeb żywieniowych.
Kiedy stosować preparat?
Protifar znajduje zastosowanie w żywieniu medycznym pacjentów z hipoproteinemią, szczególnie w następujących sytuacjach klinicznych:
- Uszkodzenia termiczne skóry (oparzenia).
- Przewlekłe lub trudno gojące się rany.
- Zmiany odleżynowe.
- Patologiczne straty białka poprzez wydzieliny i wydaliny (np. w nefropatii czy enteropatii).
Instrukcja przygotowania
Aby właściwie przygotować porcję preparatu, należy przestrzegać następujących kroków:
- Zadbaj o higienę – umyj dokładnie dłonie, stosuj czyste naczynia i upewnij się, że wieczko opakowania jest wolne od zanieczyszczeń.
- Odmierzoną porcję proszku połącz z odpowiednią ilością zimnego płynu, mieszając do momentu uzyskania gęstej, homogenicznej pasty.
- Powstałą masę dodaj do wybranego posiłku lub napoju.
- Przygotowaną porcję należy skonsumować w ciągu maksymalnie 2 godzin. Resztki produktu należy usunąć.
Ważne: Do odmierzania używaj wyłącznie dołączonej miarki. Jedna wyrównana miarka (2,5 g proszku) dostarcza 2,2 g białka.
Zalecane dawkowanie
Indywidualna dawka preparatu powinna zostać ustalona przez lekarza prowadzącego lub specjalistę żywienia klinicznego, z uwzględnieniem stanu zdrowia i potrzeb pacjenta. Rekomenduje się równomierne rozłożenie dziennej porcji na kilka posiłków w ciągu doby.
Skład preparatu
Składniki: koncentrat białek mleka krowiego, emulgator (lecytyna sojowa).
Profil odżywczy na 100 g produktu:
- Energia: 1560 kJ / 368 kcal
- Białko: 87,2 g
- Tłuszcz: 1,6 g (w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 1,2 g)
- Węglowodany: 1,2 g (w tym cukry proste: 1,2 g, laktoza: 1,2 g)
- Błonnik pokarmowy: 0 g
- Sól: 0,28 g
- Sód: 110 mg
- Potas: 140 mg
- Chlorki: 80 mg
- Wapń: 1350 mg
- Fosfor: 700 mg
- Magnez: ≤ 20 mg
Przeciwwskazania i ostrzeżenia
- Nie używać u osób, które muszą ograniczać spożycie białka z przyczyn medycznych.
- Nie stosować u pacjentów z galaktozemią (wrodzona niezdolność do metabolizowania galaktozy).
- Preparat przeznaczony wyłącznie do podawania drogą pokarmową – nie nadaje się do żywienia pozajelitowego.
- Nie zaleca się stosowania u dzieci przed ukończeniem 3. roku życia.
- Nie może stanowić wyłącznego źródła odżywiania.
- Stosowanie wymaga nadzoru medycznego.
Warunki przechowywania
Produkt należy przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym i chłodnym pomieszczeniu. Unikać przechowywania w lodówce. Po pierwszym otwarciu opakowania zawartość należy wykorzystać w okresie jednego miesiąca.
Dane producenta
Nutricia Polska Sp. z o.o.
ul. Bobrowiecka 8
00-728 Warszawa












