Dr. Jacob’s SteviaBase to nowatorski preparat słodzący łączący trzy naturalne składniki: glikozydy stewiowe, ksylitol brzozowy oraz erytrytol. Wegański produkt stanowi pełnowartościową zamianę dla klasycznego cukru trzcinowego, zapewniając słodki smak bez typowych negatywnych konsekwencji zdrowotnych.

Charakterystyka składników aktywnych

Glikozydy stewiowe – ekstrakt o wyjątkowej mocy

Ekstrakty otrzymywane z liści rośliny Stevia rebaudiana wykazują słodkość przewyższającą cukier 300-krotnie. Unikalna receptura SteviaBase eliminuje nieprzyjemny, gorzkawy posmak kojarzony ze stewią, dzięki czemu finalny produkt charakteryzuje się czystym, słodkim smakiem zbliżonym do sacharozy.

Ksylitol – alkohol cukrowy z drewna brzozowego

Ten naturalny słodzik pochodzenia roślinnego cechuje się wyjątkowo niskim indeksem glikemicznym na poziomie 8 punktów. Ksylitol nie przyczynia się do rozwoju próchnicy, a wręcz może wspierać higienę jamy ustnej. Warto wiedzieć, że nadmierne spożycie tego składnika może działać lekko przeczyszczająco.

Erytrytol – słodzik z organizmów morskich

Pozyskiwany z wodorostów oraz porostów erytrytol oferuje 60-75% mocy słodzącej sacharozy przy minimalnej wartości energetycznej wynoszącej jedynie 0,2 kcal/g. Substancja ta nie wpływa negatywnie na stan uzębienia.

Profil odżywczy i zawartość minerałów

Oprócz funkcji słodzącej, SteviaBase stanowi źródło istotnych pierwiastków mineralnych:

  • Magnez (580 mg/100 g) – uczestniczy w przemianach energetycznych organizmu, redukuje odczucie znużenia oraz wspiera mineralizację tkanki kostnej i zębów.
  • Wapń (650 mg/100 g) – w synergii z magnezem wzmacnia strukturę kości i zębów, reguluje przewodnictwo nerwowe oraz kurczliwość mięśni.

Pojedyncza porcja słodzika (łyżeczka – 4 g) zawiera:

  • Jedynie 4 kcal wartości energetycznej.
  • 23 mg magnezu (odpowiada 6% referencyjnej wartości dziennej).
  • 26 mg wapnia (stanowi 3% dziennego zapotrzebowania).
  • Poniżej 0,1 g cukrów prostych.

Sposób aplikacji preparatu

Jedna łyżeczka SteviaBase (4 g) zapewnia słodkość odpowiadającą około 1,5 łyżeczce cukru białego, co pozwala na znaczną redukcję stosowanej ilości słodzika. Zalecane maksymalne dzienne spożycie to 40 g produktu (równowartość 10 łyżeczek).

Grupa docelowa preparatu

Słodzik Dr. Jacob’s SteviaBase został opracowany z myślą o:

  • Osobach z cukrzycą – minimalny indeks glikemiczny (około 8) praktycznie nie wpływa na glikemię.
  • Osobach kontrolujących masę ciała – zapewnia słodki smak przy znikomej kaloryczności.
  • Osobach zagrożonych próchnicą – składniki preparatu nie inicjują procesów próchnicotwórczych.
  • Świadomych konsumentów – pragnących wprowadzić zdrowe nawyki żywieniowe bez rezygnacji ze słodkiego smaku.

Korzyści prozdrowotne

SteviaBase wykracza poza standardową funkcję słodzącą, ponieważ:

  • Wspomaga zachowanie prawidłowej mineralizacji szkliwa zębowego.
  • Wywołuje znacząco mniejszy skok glikemii niż sacharoza.
  • Suplementuje magnez i wapń niezbędne dla układu kostnego, zębów oraz poprawnego funkcjonowania układów nerwowego i mięśniowego.
  • Jest całkowicie bezpieczny w diecie diabetycznej.

Praktyczne zastosowanie

Preparat wykorzystuje się analogicznie do cukru kuchennego – nadaje się do słodzenia napojów gorących i zimnych, deserów mlecznych, owocowych oraz jako składnik ciast i wypieków. Charakteryzuje się czystym słodkim smakiem bez specyficznego posmaków stewii, co czyni go uniwersalnym zamiennikiem w codziennej kuchni.

Dr. Jacob’s SteviaBase to formulacja w 100% roślinna, pozbawiona tłuszczów, kwasów tłuszczowych nasyconych, białek oraz sodu, co sprawia, że odpowiada również osobom stosującym specjalistyczne diety eliminacyjne.