Oleofarm Burak 100% Sok betaVital – naturalny laktofermentowany napój
Burak 100% Sok betaVital firmy Oleofarm to w pełni naturalny napój otrzymywany bezpośrednio z buraka zwyczajnego (Beta vulgaris). Jego głęboka, burgundowa barwa oraz charakterystyczny, lekko kwaśkowy smak to efekt specjalnego procesu laktofermentacji, który pozwala zachować bogactwo składników odżywczych zawartych w świeżym warzywie.
Produkt powstaje bez użycia koncentratu (NFC – Not From Concentrate), co oznacza, że każda kropla soku pochodzi z bezpośredniego tłoczenia buraka. Dzięki temu zachowuje autentyczny smak i pełną wartość odżywczą.
Skład i sposób wytwarzania
Sok betaVital składa się wyłącznie z laktofermentowanego soku z buraka zwyczajnego – bez jakichkolwiek dodatków. Proces laktofermentacji to tradycyjna metoda konserwacji, która naturalnie wzbogaca napój o właściwości probiotyczne oraz nadaje mu subtelnie kwaskowy charakter.
Po fermentacji sok jest pasteryzowany, co zapewnia jego bezpieczeństwo mikrobiologiczne i stabilność przy jednoczesnym zachowaniu naturalnych wartości odżywczych buraka.
Zalety produktu
Oleofarm Burak betaVital to produkt wyjątkowo czysty i naturalny:
- Brak dodanego cukru. Naturalny słodki smak pochodzi jedynie z buraka.
- Bez konserwantów. Trwałość zapewnia naturalny proces fermentacji.
- Bez barwników. Intensywny, burgundowy kolor to zasługa naturalnych pigmentów buraka.
- Bez sztucznych aromatów. Smak i aromat pochodzą wyłącznie z surowca.
- Bezglutenowy. Bezpieczny dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu.
- Wegański i wegetariański. Idealny wybór dla osób na diecie roślinnej.
Informacje żywieniowe
Wartość odżywcza w 100 ml produktu:
- Energia: 157 kJ / 37 kcal.
- Tłuszcz: 0 g.
- Białko: 0,9 g.
- Węglowodany: 8,3 g (w tym cukry naturalne: 8,0 g).
- Sól: 0,18 g.
Dzięki niskiej kaloryczności oraz braku tłuszczu, sok stanowi lekki dodatek do codziennej diety, dostarczając jednocześnie naturalnych węglowodanów.
Sposoby wykorzystania
Sok betaVital to wszechstronny produkt, który można spożywać na wiele sposobów:
- Samodzielnie. Jako odświeżający napój o wyrazistym smaku buraka.
- W koktajlach. Doskonale łączy się z innymi sokami owocowymi i warzywami.
- Do aromatyzowania napojów. Świetny dodatek do wody, smoothie czy lemoniady.
- W kuchni. Może służyć jako naturalny barwnik do potraw lub składnik sosów i zup.
Jak przygotować sok do spożycia?
Przed każdym użyciem wstrząśnij butelką – naturalny osad, który może się wytrącić, to dowód na autentyczność produktu i brak sztucznych substancji stabilizujących.
Warunki przechowywania
Zamknięty sok można przechowywać w temperaturze pokojowej. Po otwarciu należy trzymać go w lodówce i wykorzystać w ciągu 14 dni, aby cieszyć się jego świeżością i pełnią smaku.
Dodatkowe informacje
Ze względu na sezonową zmienność surowca, kolor i smak soku mogą nieznacznie różnić się między partiami – to naturalne zjawisko, które potwierdza autentyczność produktu. Sok nie zawiera alergenów, co czyni go bezpiecznym wyborem dla szerokiego grona konsumentów.
Burak 100% Sok betaVital to polski produkt wysokiej jakości, wytwarzany przez firmę Oleofarm Sp. z o.o. z siedzibą we Wrocławiu – producenta łączącego tradycyjne receptury z nowoczesnymi standardami produkcji.
