BAKALLAND Siemię lniane to całkowicie naturalny produkt spożywczy pochodzący z ziaren lnu – rośliny cenionej przez ludzkość od ponad sześciu tysięcy lat. Nasiona te, po raz pierwszy udomowione w starożytnej Mezopotamii, od wieków stanowiły wartościowy element diety naszych przodków.
Opis produktu
Ziarna lnu to niewielkie, spłaszczone nasiona o wymiarach 2-3 mm, rozwijające się w torebkach nasiennych rośliny. Len wyrasta na wysokość 30-70 cm i ozdobiony jest delikatnymi, jasnoniebieskimi kwiatami. Łacińska nazwa tego gatunku dosłownie tłumaczy się jako „najbardziej użyteczny” – określenie w pełni oddające wszechstronność tego produktu.
Skład odżywczy
Siemię lniane marki Bakalland stanowi prawdziwą skarbnicę wartościowych substancji odżywczych. Szczególnie imponująca jest zawartość błonnika pokarmowego – aż 26 gramów w 100 gramach produktu, co wspaniale wspiera prawidłową pracę układu pokarmowego.
Skład odżywczy (100 g):
- Energia: 2248 kJ / 545 kcal.
- Tłuszcze: 44 g (z czego kwasy tłuszczowe nasycone 3,4 g).
- Węglowodany: 2,4 g (w tym cukry proste 1,4 g).
- Błonnik pokarmowy: 26 g.
- Białko: 22 g.
- Sól: 0,11 g.
Produkt dostarcza witamin należących do kompleksu B oraz istotnych minerałów – żelaza, magnezu i wapnia, które odgrywają kluczową rolę w funkcjonowaniu organizmu.
Wartościowe kwasy tłuszczowe
Ziarna lnu charakteryzują się dużą ilością nienasyconych kwasów tłuszczowych, które stanowią istotny komponent zbilansowanej diety. Te korzystne tłuszcze dominują w profilu lipidowym siemienia lnianego.
Zastosowanie kulinarne
Siemię lniane Bakalland świetnie sprawdza się jako składnik wielu potraw i wypieków. Można je dodawać do domowego pieczywa, bułek, chlebów oraz ciastek. Równie dobrze wzbogaca codzienne posiłki, dostarczając im dodatkowych wartości odżywczych.
Wskazówki zakupowe:
Zaleca się wybierać siemię lniane w formie nieprzetworzonych, całych ziaren, ponieważ zmielone nasiona tracą część swoich cennych właściwości odżywczych.
Gwarancja jakości
Produkt marki Bakalland posiada certyfikat BRC AA w zakresie bezpieczeństwa żywności, co potwierdza jego najwyższą jakość oraz bezpieczeństwo konsumpcji. Skład ogranicza się wyłącznie do ziaren lnu – produkt jest wolny od jakichkolwiek dodatków i substancji konserwujących.
Wskazówki dla alergików
Ważne: Produkt może zawierać niewielkie ilości glutenu, orzeszków ziemnych, orzechów oraz sezamu. Osoby uczulone na te składniki powinny zachować szczególną ostrożność.
Sposób przechowywania
W celu zachowania świeżości i wartości odżywczych, siemię lniane należy przechowywać w suchym oraz chłodnym pomieszczeniu, chroniąc je przed dostępem ciepła i wilgoci.
Zalety dietetyczne
Siemię lniane Bakalland to produkt odpowiedni dla różnych modeli żywieniowych. Charakteryzuje się jako:
- Produkt o niskiej zawartości cukru – zawiera wyłącznie naturalnie obecne cukry.
- Opcja bezglutenowa – właściwy dla osób z nietolerancją glutenu.
- Superfood ketogeniczny – ze względu na obfitość tłuszczów przy minimalnej zawartości węglowodanów.
To w pełni naturalny produkt o wysokiej wartości odżywczej, który od stuleci był ceniony nie tylko jako pożywienie, ale również w pielęgnacji urody – już w czasach starożytnych doceniano jego właściwości wspierające młody wygląd skóry.
