OLEJVITA Olej z orzecha włoskiego powstaje z precyzyjnie wyselekcjonowanych oraz przebadanych orzechów włoskich, poddawanych procesowi tłoczenia na zimno. Dzięki temu metodzie otrzymuje się nierafinowany, niefiltrowany i nieoczyszczony produkt o jasnosłomkowej barwie, który zachowuje intensywny, charakterystyczny aromat i smak świeżych orzechów.
Korzyści zdrowotne płynące ze spożywania
Produkt stanowi bogate źródło kwasów tłuszczowych omega-3, których ilość sięga 13 g w 100 g oleju. Systematyczne włączanie go do diety może przynieść szereg pozytywnych efektów dla zdrowia:
- Wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego – korzystnie oddziałuje na cały system nerwowy.
- Wzmacnia zdolności poznawcze – dzięki bogatej zawartości omega-3 pozytywnie wpływa na pamięć oraz koncentrację.
- Reguluje jakość snu – wykazuje właściwości uspokajające i harmonizujące rytm biologiczny.
- Dba o układ sercowo-naczyniowy – działa przeciwmiażdżycowo, zapobiega tworzeniu się zakrzepów i łagodzi stany zapalne.
- Chroni przewód pokarmowy – wywiera ochronny wpływ na śluzówkę żołądka oraz pobudza wydzielanie żółci.
- Zwiększa naturalną odporność – naturalnie wspomaga funkcjonowanie systemu immunologicznego.
Profil wartości odżywczych
Już jedna łyżka stołowa oleju zapewnia pokrycie 33% dziennego zapotrzebowania dorosłej osoby na witaminę E (zawartość: 39,5 mg/100g). Zalecana dzienna porcja wynosi 3 łyżeczki (12g), co odpowiada dostarczeniu 444 kJ/108 kcal.
Profil kwasów tłuszczowych w 100g oleju:
- Kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 73 g (w tym omega-3: 13g oraz omega-6: 60g).
- Kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 17 g.
- Kwasy tłuszczowe nasycone: 9 g.
Wykorzystanie kulinarne
Olej z orzecha włoskiego przeznaczony jest wyłącznie do stosowania na zimno. Świetnie komponuje się z:
- Świeżymi sałatkami i surówkami – wzbogaca je o wyjątkową, orzechową nutę smakową.
- Sosami zarówno słonymi, jak i słodkimi – intensyfikuje ich aromat.
- Wypiekami, deserami oraz lodami – wprowadza charakterystyczny, głęboki smak orzechowy.
- Bezpośrednim spożyciem – może być przyjmowany łyżkami jako naturalne wsparcie dla organizmu.
Pielęgnacyjne właściwości oleju
Olej z orzecha włoskiego znajduje również zastosowanie jako naturalny kosmetyk o wszechstronnym działaniu:
Pielęgnacja skóry:
- Wykazuje działanie przeciwzapalne, regenerujące i kojące – uspokaja podrażnioną skórę i wspomaga jej odnowę.
- Reguluje gospodarkę tłuszczową skóry – normalizuje produkcję sebum.
- Oferuje naturalną fotoprotekcję SPF4 – stanowi podstawową barierę przed działaniem promieni słonecznych.
- Zwiększa elastyczność i napięcie skóry – przyczynia się do efektu odmłodzenia.
Pielęgnacja włosów:
- Wzmacnia mieszki włosowe i pobudza wzrost – zapobiega nadmiernemu wypadaniu włosów.
- Wygładza strukturę włosów i nadaje im połysk – poprawia ogólną kondycję i estetykę włosów.
- Intensywnie nawilża i zabezpiecza przed uszkodzeniami – otacza włosy ochronną powłoką.
- Wspomaga eliminację łupieżu – łagodzi podrażnienia i świąd skóry głowy.
Cenne składniki bioaktywne
Proces tłoczenia na zimno pozwala zachować w oleju wszystkie wartościowe substancje aktywne:
- Fitosterole – naturalne związki pochodzenia roślinnego korzystnie wpływające na zdrowie.
- Karotenoidy – naturalne przeciwutleniacze.
- Witamina E – potężny antyoksydant neutralizujący skutki stresu oksydacyjnego.
Warunki przechowywania i naturalne cechy produktu
Olej powinien być przechowywany w miejscu zaciemnionym i chłodnym, a po pierwszym otwarciu w chłodziarce. Produkt jest pakowany w butelki ze szkła ciemnego, które zapewniają ochronę przed światłem oraz procesem utleniania.
Uwaga: Jako wyrób całkowicie naturalny, olej z różnych partii produkcyjnych może wykazywać subtelne różnice w odcieniu, aromacie oraz smaku – są to normalne właściwości naturalne, które nie wpływają negatywnie na jakość. W warunkach obniżonej temperatury mogą wydzielać się naturalne woski – jest to zjawisko całkowicie odwracalne.
Informacja dla alergików: Produkt może zawierać ślady glutenu, sezamu, soi oraz orzechów: ziemnych, laskowych, włoskich, makadamia i migdałów.
