SANCT BERNHARD Omega-3 Olej rybny o smaku cytrynowym stanowi doskonałe źródło niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT) w wygodnej, płynnej formie. Charakterystyczną cechą preparatu jest orzeźwiający aromat cytryny, który skutecznie maskuje typowy dla olejów rybnych zapach i smak.

Pochodzenie i skład surowcowy

Bazę produktu stanowi olej rybny w ilości 98,5% wzbogacony naturalnym ekstraktem cytrynowym. Surowiec pozyskiwany jest z dzikich stad ryb zamieszkujących wody Atlantyku oraz Pacyfiku. Źródłem oleju są następujące gatunki:

  • Sardela europejska łowiona u wybrzeży Maroka.
  • Dzikie sardele pochodzące z obszarów Peru oraz Chile.
  • Łosoś atlantycki z norweskich wód.

Profil kwasów omega-3

Preparat wyróżnia się znaczącą koncentracją aktywnych kwasów tłuszczowych z rodziny omega-3:

  • EPA (kwas eikozapentaenowy) – stanowi około 18% składu.
  • DHA (kwas dokozaheksaenowy) – stanowi około 12% składu.

Zawartość substancji aktywnych w różnych porcjach:

Porcja 2,5 ml (mała łyżeczka):

  • Co najmniej 690 mg łącznej zawartości omega-3.
  • 414 mg kwasu EPA.
  • 276 mg kwasu DHA.

Porcja 12 ml (duża łyżka):

  • Co najmniej 3300 mg łącznej zawartości omega-3.
  • 1980 mg kwasu EPA.
  • 1320 mg kwasu DHA.

Potwierdzone korzyści zdrowotne

Korzystne oddziaływanie kwasów EPA oraz DHA na organizm człowieka zostało oficjalnie zaakceptowane przez Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA). Regularne spożycie tych substancji:

  • Przyczynia się do prawidłowej pracy mięśnia sercowego (efekt osiągany przy dziennym spożyciu 250 mg EPA i DHA).
  • Pomaga w utrzymaniu właściwego ciśnienia tętniczego krwi (efekt osiągany przy dziennym spożyciu 3 g EPA i DHA).
  • Wspomaga zachowanie prawidłowego profilu lipidowego w surowicy (efekt osiągany przy dziennym spożyciu 2 g EPA i DHA).
  • Kwas DHA odgrywa istotną rolę w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego oraz narządu wzroku (efekt osiągany przy dziennym spożyciu 250 mg DHA).

Zalecenia dotyczące stosowania

Sugerowana porcja dzienna wynosi od około 2,5 ml do maksymalnie 12 ml oleju przyjmowanych jednorazowo. Całkowite dzienne spożycie EPA i DHA nie powinno przekraczać 5 gramów. W zależności od wybranej porcji, jedno opakowanie wystarcza na okres od 20 do 100 dni suplementacji.

Wykorzystanie w kuchni

Uwaga: Ze względu na wysoką podatność na procesy oksydacyjne, olej nie może być poddawany obróbce termicznej. Zaleca się dodawanie go wyłącznie do dań spożywanych na zimno, takich jak:

  • Różnorodne sałatki warzywne.
  • Koktajle owocowo-warzywne (smoothie).
  • Grzanki z dodatkami (bruschetty).
  • Sosy typu pesto.

Warunki przechowywania

Zamknięte opakowanie: Należy chronić przed ekspozycją na światło słoneczne oraz przechowywać w chłodnym i suchym pomieszczeniu.

Opakowanie po otwarciu: Wymaga przechowywania w temperaturze chłodniczej i szybkiego zużycia z uwagi na łatwość utleniania oleju rybnego.

Ważne informacje i środki ostrożności

Preparat nie jest odpowiedni dla:

  • Dzieci w młodszym wieku.
  • Kobiet spodziewających się dziecka.
  • Matek karmiących naturalnie.

Osoby stosujące leki na stałe lub cierpiące na przewlekłe schorzenia powinny przed rozpoczęciem suplementacji zasięgnąć opinii lekarza lub farmaceuty. Produkt zawiera składniki pochodzenia rybnego (alergen). Nie może zastępować urozmaiconych posiłków. Przechowywać poza zasięgiem najmłodszych członków rodziny.

Informacje o wytwórcy

Za produkcję odpowiada Kräuterhaus Sanct Bernhard KG – uznany niemiecki producent specjalizujący się w suplementach diety oraz preparatach naturalnego pochodzenia. Na polskim rynku dystrybucją zajmuje się firma Nomak Sp. z o.o. z siedzibą w Katowicach.